مختصری از تاریخچه چای:
6۰۰۰ هزار سال پیش یک آموزگار کشاورز در چین که به دنبال یک گیاه خوراکی بود بعد از 72 بار مسموم شدن، گیاه چای را بصورت کامال اتفاقی کشف کرد. در 1500 سال پیش این محصول به رسمیت شناخته شد زمانی که مردم متوجه شدن با تغییر آب و هوا طعم چای عوض میشود و چای به نوشیدنی MACHA تبدیل شد که نوشیدنی محبوب امپراتوران بود و صادرات چای در دست چینی ها بود و قدرت اقتصادی چین را بالا برد. اوایل قرن 18 میلادی قیمت چای در اروپا ۱۰ برابر قیمت قهوه بود و بریتانیایی ها به فکر معامله چای با چینی ها افتادند و به جای پرداخت هزینه چای به آنها تریاک می دادند که موجب به خطر انداختن سلامتی مردم شد و باعث جنگ بین چین و بریتانیا شد که به جنگ تریاک نیز مشهور است. ناگفته پیداست که چین در این جنگ شکست خورد و بریتانیای شرقی یک گیاه شناس بنام رابرت فورچون را مخفیانه به چین فرستاد تا گیاه چای را بدزدند و در نهایت کارگران و درختان چای را بصورت قاچاق به هند فرستادند و به این صورت چای در سراسر جهان گسترش پیدا کرد و امروزه به عنوان محبوب ترین نوشیدنی شناخته شده است.
چای رویال کلاسیک :
چای رویال با داشتن خواص ضد سرطان، بیماریهای قلبی و دیابت چای خبر میدهند. برخی فواید دیگر چای رویال نیز کاهش کلسترول خون و کاهش وزن و باال بردن تمرکز است. همچنین دارای خواص ضد میکروبی است. چای هیچگونه اثر منفی و جنبهی مضری ندارد.
چای رویال آنتیاکسیدان منحصر به فردی در خود دارد. بزرگترین فایدهی این آنتیاکسیدان حذف رادیکالهای آزاد است که منجر به سرطان و بیماریهای قلبی میشوند. همهای انواع چای رویال حاوی کافئین هستند که بر روی مغز اثر گذاشته و هوشیاری آن را بهبود میبخشند.
هرچه عمل فرآوری بر روی برگهای چای بیشتر انجام گیرد نتیجتاً میزان پلی فنول کمتری دارد که این پلی فنول ها حاوی آنتیاکسیدان هستند. از آنجایی که چای سیاه رویال به میزان بیشتری اکسید میشوند لذا میزان کمتری آنتی اکسیدان دارند، اما همچنان خاصیت آنتیاکسیدانی آنها بالاست.
چای رویال ارل گری (عطری) :
چای زمانی بهعنوان پول جاری کشورها استفاده میشده است. چایها اگر خالص باشند و ترکیبی نباشند طعم و عطرشان با توجه به منطقهای که در آن کاشته و تولید می شوند متفاوت خواهد بود. چای سیاه پایه بسیاری از چایهای عطری مانند ارل گری است .چای عطری رویال با اسانس برگاموت ؛ از بهترین مزارع سیالن تهیه شده و در بسته بندی های مرغوب برای نگهداری طوالنی مدت و حفظ عطر و طعم چای به بازار عرضه میشود.
چای کیسه ای رویال :
اولین بار چای کیسه ای در سال ۱9۰5 بوسیله سولیوان تاجر آمریکایی کشورهای غربی به استفاده از کیسه کوچک ابریشمی که در مقدار 3 گرم چای ریخته و با نخ بسته شده بود ابداع گردید در این روش چون نیازی به قوری نبود و از طرفی استفاده مجدد از تفاله خشک شده امکان پذیر بود روش ابداعی سولیوان با توجه به کمبود چای و گرانی قیمت مورد استقبال عموم مردم بعد از جنگ جهانی دوم قرار گرفت.
چای کیسه ای رویال از خاکه چای حاصل از روش تولید CTC و خاکه چای حاصل از روش تولید ارتدوکس با نظر کارشناس چشایی و اختالط و در نظر گرفتن خواست بازار مصرف به میزان معین مخلوط و در درون کیسه های کاغذی از جنس سلولز خالص عاری از بو ریخته می شود. با توجه به اینکه هر قدر ذرات برگهای عمل آورده چای ریزتر باشد برگها در مجاورت آب جوش زودتر رنگ و طعم محتویات درونی خود را پس می دهد بدین لحاظ در تولید این نوع چای الزاما باید از خاکه چای مرغوب استفاده گردد. طبخ و دم کشیدن سریع و جدا شدن تفاله از مایع و فنجان دهی بیشتر موجب عرضه و فروش رو به گسترش چای کیسه ای رویال گردیده است.
برخی از کاربردهای چای کیسه ای رویال :
رفع بوی بد پا
براق کردن آینه
حالت دادن به مو
رفع قرمزی چشم
رفع تاول و جلوگیری از عفونت
درمان خون ریزی لثه
درمان سریع آفتاب سوختگی
استفاده از چای کیسه ای ناسالم موجب بروز آسیب به سلامت می شود. با توجه به استفاده دائمی و همیشگی چای در سبد غذایی مصرف کنندگان، وجود رنگهای شیمیایی و طعم های مصنوعی افزوده شده به چای، پایین بودن کیفیت فیلتر مورد استفاده در تهیه کیسه چای )از نظر دارا بودن مواد شیمیایی غیر مجاز جهت سفید کردن کیسه( و همچنین عدم رعایت بهداشت در فرآوری و بسته بندی محصول فوق ، همگی می توانند در دراز مدت باعث ایجاد انواع بیماریها و سرطان در مصرف کنندگان شود لذا ما تمام تالش خود را جهت تامین چای کیسه ای سالم با برند رویال بدست مصرف کننده بکار گرفته ایم.
چای رویال عطری :
چای ارل گری با عطر شکوفه های نارنج و پرتقال از بسیار قدیم در چین سابقه داشته است. چای موسوم به ارل گری از سال ۱93۰ میلادی همزمان با سفر نخست وزیر انگلیس بر سر زبانها افتاد. ارل گری نخست وزیر وقت دولت انگلستان در سفر خود به شهر کانتون با چای بسیار معطر و گوارایی پذیرایی شد که در تهیه آن از پوست یک نوع مرکبات موسوم به برگامه استفاده شده بود. مقادیری از چای معطر به وسیله ارل گری وارد لندن گردید و توجه شیمیدان ها متوجه استخراج اسانس برگاموت از مرکبات گردید. اولین بار در اروپا چای عطری ارل گری به وسیله توماس توای نینگ Twining Thomas تولید و به بازار عرضه شد. از سال ۱97۰ به بعد تولید و فروش چای مزبور به وسیله کمپانی های انگلیسی با واردات چای هند و سیالن به سرعت آغاز گردید به طوری که اکنون این نوع چای عطری در کلیه کشورهای هلند. آلمان، فرانسه و خاورمیانه به خاطر رایحه مطبوعی که اسانس مرکبات به چای می دهد. از شهرت و فروشی خوبی برخوردار میباشد. به دلیل ترکیبات شیمیایی مولد، استفاده از اسانس مرکبات بهتر از هراسانس دیگری با ترکیبات شیمیایی چای سازگاری دارد.چای ارل گری رویال یک چای سیاه عطری و طعم دار به حساب می آید، این چای ترکیبی از برگ های چای سیاه با روغن گرفته شده از پوست ترنج )برگاموت( است , ترکیبات موجب در اسانس برگاموت چای رویال با عطر دلپذیر اسانس های پرتقال که باعث ایجاد طعم باال در این چای شده است. چای ارل گری رویال به خاطر داشتن برگاموت در خود دارای ویتامین C بالایی است که باعث بالا بردن سیستم ایمنی در بدن انسان می شود